O fualaau 'aina ma fualaau faisua tu'u apa ma fa'a'aisa e masani ona manatu e itiiti le lelei nai lo fualaau 'aina fou ma fualaau faisua. Ae e le o le tulaga lea.
Ua si'itia le fa'atauina o mea'ai tu'u apa ma mea'ai aisa i vaiaso ua tuana'i ona o le to'atele o tagata fa'atau o lo'o fa'aputuina mea'ai e fa'amautu. E oo lava i le faatauina atu o pusaaisa ua siitia. Ae o le poto masani o loʻo ola ai le toʻatele o tatou, a oʻo mai i fualaau 'aina ma fualaau faisua, e leai se mea e sili atu ona lelei nai lo fua fou.
E leaga le 'ai o mea'ai tu'u apa po'o mea'aisa mo lo tatou soifua maloloina?
Fai mai Fatima Hachem, ofisa sinia o taumafa i le Faalapotopotoga o Taumafa ma Faatoaga a Malo Aufaatasi, a oo i le fesili lea, e taua le manatua o fua o faatoaga e sili ona aoga i le taimi e selesele ai. O fua fa'ato'aga fou e o'o i suiga fa'aletino, fa'aletino ma vaila'au i le taimi lava e piki mai ai mai le eleele po'o le la'au, o le puna lea o ona mea'ai ma le malosi.
"Afai e umi tele fualaau faisua i luga o le fata, e ono leiloa le aoga o fualaau faisua fou pe a kuka," o le tala lea a Hashim.
A uma ona tau, o lo'o 'ai pea se fualaau 'aina po'o se fualaau faisua ma talepe i lalo ona lava mea'ai e fa'aola ai ona sela. Ma o nisi meaʻai e faigofie ona faʻaumatia. Vitamin C e fesoasoani i le tino e mitiia le uamea, faʻaititia le maualuga o le cholesterol ma puipuia mai faʻamaʻi saoloto, ma e sili ona maaleale i le okesene ma le malamalama.
O le fa'a'aisa o mea fa'ato'aga e fa'agesegese ai le fa'aleagaina o mea'ai, ma e eseese fo'i le fua o le gau o mea'ai mai lea oloa ma lea oloa.
I le 2007, na toe iloilo ai e Diane Barrett, o se tagata su'esu'e i mea'ai ma tekonolosi muamua i le Iunivesite o Kalefonia, Davis, le tele o su'esu'ega i meataumafa o fuala'au 'aina fou, aisa, ma apa ma fualaau faisua. . Na ia iloa e leiloa le 100 pasene o le vaitamini C i totonu o le fitu aso pe a teuina i le vevela o le potu e 20 tikeri Celsius (68 tikeri Fahrenheit) ma le 75 pasene pe a tuu i totonu o le pusaaisa. Ae a fa'atusatusa, o kāloti na leiloa na'o le 27 pasene o latou vaitamini C i le mae'a ai o le vaiaso o teuina i le vevela o le potu.
Taimi meli: Nov-04-2022