Mai le MRE (Meals Ready to Eat) i le moa ma le tuna i totonu o apa. Mai mea'ai mo tolauapiga i lialia vave, supo ma araisa i sosi.
O le tele o oloa o loʻo taʻua i luga e tasi le manatu autū e tutusa ai: o ni faʻataʻitaʻiga ia o meaʻai e faʻavevela i le vevela maualuga e teuina i totonu o apa faʻapea foʻi ma taga - o ia oloa e masani ona umi se taimi e teu ai mai le tasi le tausaga i le 26 masina i lalo o tulaga talafeagai o le siosiomaga. O lona umi e teu ai e sili atu nai lo meaʻai masani e afifiina.
O le fa'amamāina o taumafataga ua sauni e 'ai i le vevela maualuga o se metotia taua lea o le gaosiga o mea'ai e fa'amoemoe e fa'amautinoa ai le saogalemu o mea'ai ma fa'alauteleina ai lona umi e fa'asaoina ai.
O le ā le togafitiga i le vevela maualuga?
O le ā le togafitiga i le vevela maualuga? O togafitiga i le vevela maualuga e aofia ai le togafitiga i le vevela maualuga o oloa (ma a latou afifiina) e aveese ai siama ma meaola ninii o loʻo i totonu, ma avea ai ma saogalemu ma maualuga le lelei, ma avea ai ma maloloina ma faʻalauteleina ai le umi e teu ai le oloa.
O le faiga e fa'amamā ai mea'ai e aofia ai le fa'avevela o mea'ai i le vevela maualuga pe a uma ona afifiina. O se faiga masani o le togafitiga i le vevela maualuga e aofia ai le afifiina o mea'ai i totonu o taga (po'o isi ituaiga), fa'amaufa'ailogaina, ona fa'avevela lea i le pe tusa o le 121°C e ausia ai lenei mea.
O nisi nei o faʻamatalaga autū e uiga i le faʻamamāina o taumafataga ua sauni e 'ai:
1. Mataupu Faavae o le fa'amamāina i le vevela maualuga: O le metotia o le fa'amamāina i le vevela maualuga e ausia ai le fa'amoemoega o le fa'aumatia o meaola ninii e pei o siama, fungi, ma siama e ala i le fa'aalia o mea'ai i se taimi patino ma se tulaga vevela patino, e fa'aaoga ai se vevela e maualuga atu nai lo le vevela e mafai ona fa'atagaina e meaola ninii mo le fa'amamāina. O se metotia lelei lea o le fa'amamāina e mafai ona fa'aitiitia tele ai le aofa'i o meaola ninii i mea'ai.
2. Vevela ma le taimi e fa'amamā ai: O le vevela ma le taimi e fa'amamā ai i le vevela maualuga e eseese e fa'atatau i le ituaiga o mea'ai ma mana'oga mo le fa'amamāina. E masani lava, o le vevela o le fa'amamāina o le a sili atu i le 100°C, ma o le taimi e fa'amamā ai o le a eseese fo'i e tusa ai ma le mafiafia o le mea'ai ma le ituaiga o meaola ninii. I se tulaga lautele, o le maualuga o le vevela o le fa'amamāina, o le pu'upu'u fo'i lea o le taimi e mana'omia.
3. Meafaigaluega e fa'amamā ai mea'ai: Ina ia fa'atino le togafitiga e fa'amamā ai mea'ai i le vevela maualuga, e mana'omia ni meafaigaluega fa'apitoa e fa'amamā ai mea'ai, e pei o se tali e fa'amamā ai mea'ai i le vevela maualuga. O nei masini e masani ona tete'e atu i le vevela ma le mamafa maualuga, ma e mafai ona fa'amautinoa o lo'o fa'amafanafana tutusa mea'ai i le taimi o le fa'agasologa o le fa'amamāina.
4. Iloiloga o le aafiaga o le fa'amamāina: A mae'a le togafitiga o le fa'amamāina i le vevela maualuga, e mana'omia ona iloilo le aafiaga o le fa'amamāina o mea'ai. E masani ona fa'atinoina lenei mea e ala i le su'eina o le aofa'i o meaola ninii i mea'ai e fa'amautinoa ai e ausia tulaga fa'atonuina o le saogalemu.
E tatau ona maitauina o le fa'amamāina i le vevela maualuga e ono i ai se aafiaga patino i le aofa'i o mea'ai ma le tofo o mea'ai. O le mea lea, e tatau ai ona sailia le faiga e sili ona talafeagai mo le fa'amamāina i le taimi o le fa'amamāina ina ia fa'aitiitia ai le a'afiaga o le vevela maualuga i mea'ai. I se aotelega, o le fa'amamāina i le vevela maualuga o mea'ai ua sauni e 'ai o se la'asaga taua e fa'amautinoa ai le saogalemu o mea'ai ma fa'alauteleina ai le umi e teu ai. E ala i le filifilia lelei o faiga ma meafaigaluega e fa'amamā ai, e mafai ai ona fa'amautinoa le saogalemu ma le lelei o mea'ai.
MRE, Tali Fa'amama, Tali
Taimi na lafoina ai: 11 Me 2024

