Na vala'aulia Ding Tai Sheng e auai i le Konafesi Fa'afouga o Mea'ai Saunia ma fa'asoa le fa'aogaina o tekinolosi fa'amalama vevela i le fa'aleleia atili o le lelei ma le saogalemu o ipu saunia.
O le tautoulu auro e aumaia ai le faafouina ma le manogi o le osmanthus. O le PCTI2023 Saunia Dishes Innovation Conference o loʻo talimalo e le China Food Industry Association's Dishes Prepared Dishes and Central Kitchen Professional Committee ma le Central Kitchen Professional Committee, ma le National Agricultural Products Processing Industry Science and Technology Innovation Alliance-Prepared Dishes Professional Committee, ma o loʻo talimalo i le "China Food Journey". O le a oʻo mai i se faʻaiʻuga manuia i Fuzhou, Saina ia Setema 22, 2023.
Xing Zhaobo, Sui Pule Sili o Shandong Dintaisheng masini Tekonolosi Co. O lenei konafesi, ma le autu o le "muamua masini, faia le lumanai", taulai atu i le atinae o ipu saunia vaega oloa oloa, tekinolosi fou, toe faaleleia tofo, mai i le atunuu atoa o aafia i le fanua o muai saunia ipu ma seasonings, taʻutaʻua faleaiga ituaiga, oloa gaosi oloa gaosi oloa mataʻina, oloa gaosi oloa gaosi oloa mataʻina. fa'atau oloa fa'aopoopo, sui fa'asalalau ma isi e silia ma le 200 atina'e e auai i le fonotaga. Sui o le sili atu nai lo le 200 atinaʻe e auai i le fonotaga, talanoa e uiga i faʻatalanoaga ma fefaʻasoaaʻi ma talanoaina le poto masani o atinaʻe pisinisi ma mea fou.
I le saunoaga autu i le fonotaga, na saunoa ai le au sikola ma taitai pisinisi ma fefaasoaai aafiaga tau atinae o alamanuia ma fautuaga fou. Shandong Dingtaisheng Machinery Technology Co., Ltd. sui pule sili, sui o le United States Thermal Processing Association, China Canned Food Industry Association, Saina tu'u meaai poto faapitoa, Xing Zhaobo, faatasi ai ma le saogalemu o meaai o fualaau faisua saunia e avea ma amataga, e uiga i le "faaogaina o tekinolosi sterilization vevela i le tulaga lelei ma le saogalemu o fualaau faisua saunia e faaleleia ai le" autu e faalauiloa ai le gaosiga o fualaau faisua, mai le auala e saunia ai le gaosiga o fualaau faisua. le atina'eina o le gaosiga o fualaau faisua saunia I lana saunoaga, na ta'ua ai e le Pule Sili o Xing e faapea: "O le fa'aogaina o tekinolosi fa'amalama i le fa'aleleia atili o le lelei ma le saogalemu o fualaau faisua saunia, o le auala sili lea e fa'aleleia ai le lelei ma le saogalemu o fualaau faisua saunia. O le faʻamaʻiina o meaʻai, e mafai ona faʻaogaina le tekonolosi vevela e faʻamaʻi ai meaʻai I le faʻamaʻiina o meaʻai, o le faʻaogaina o le ulo faʻamaʻi ma le faʻaogaina o le faʻagasologa o soʻo se vaega o le faʻatamala, e le mafai e le oloa ona ausia manaʻoga o faʻamaʻi faʻatau oloa e tusa ai ma mea o loʻo aʻafia ai, o se iloiloga atoatoa, faʻatusatusaga faʻapitoa.
Tekinolosi sterilization vevela o le taimi nei o se tasi o vaega e fa o ipu prefabricated i le tulaga o se lautele lautele o talosaga, aemaise lava i le atinaeina o le teuina ambient o saunia-e-aai, saunia-i-vevela ipu prefabricated i le faʻaaogaina o le ulo sterilization e taua tele, e le gata e talafeagai mo le tele o oloa ma le tele o tekinolosi faʻapipiʻiina foliga umi, ae o loʻo i ai foʻi le faʻalauteleina o le gaosiga o oloa, faʻapea foʻi ma le faʻatumauina o le gaosiga o oloa, faʻapea foʻi ma le faʻatumauina o le gaosiga o oloa. o le Din Tai Sheng le tele o mea'ai fa'apipi'iina i le fa'atinoina o le fa'aogaina o le ta'uleleia o le tagata fa'atau i le malosi fa'atekinisi ma le tautua a Din Tai Sheng. Din Tai Sheng malosi malosi faʻatekinisi ma 'auʻaunaga lagolago mo le atinaʻeina o le lelei o oloa mo le gaosiga o ipu saunia, Din Tai Sheng i le tele o tausaga o le faʻaputuina o tomai faʻamalama faʻamalama faʻapolofesa ma le lelei o meaʻai faʻamaʻi faʻataʻitaʻiga e faʻaleleia ai le saogalemu o meaʻai o meaʻai saunia ma faʻamafanafanaga pisinisi ma le atinaʻeina o le teuina o tekonolosi fou, e tuʻuina atu i le alamanuia le lagolago faʻasaienisi ma tekinolosi sili atu e faʻaleleia le atinaʻeina o mea fou i totonu o pisinisi.
O le fesoʻotaʻiga o lenei konafesi e le gata ina fesoasoani e faʻamalamalama ai le tuputupu aʻe o le lumanaʻi o fualaau faisua, ae faʻavae foi i luga o le loloto o le mafaufau ma le aotelega o le vaevaega, o manatu tetele uma i luga o le gaosiga o fualaau faisua i le loloto o auiliiliga ma vaaiga, ae faʻapea foʻi i luga o le gaosiga o fualaau faisua e faʻaalia ai le fuafuaga atoa o pisinisi mo le lumanaʻi fuafuaga mai le fefaʻasoaaʻi o le tele o fefaʻatauaiga.
Ina ua maeʻa le tautalaga, na ulufale le konafesi i le fale gaosimea fesoʻotaʻiga asiasi, i lalo o le taʻitaʻiga a le faʻalapotopotoga, na matou o mai i le fale gaosi fetu fugalaʻau taʻutaʻua prefabricated e asiasi ma suʻesuʻe, e faʻalautele atili fefaʻatauaʻiga faʻapitoa, ma faʻaleleia atili fesoʻotaʻiga pisinisi ma felagolagomai. Na maeʻa ma le manuia le fonotaga, o le lumanaʻi o Din Tai Sheng Machinery Technology Co., Ltd. o le a faʻaauau pea ona malepe i totonu o le gaosiga o fualaau faisua saunia ma faʻaauauina faʻatekonolosi fou, faʻalauiloaina le faʻaogaina o tekonolosi fou i totonu o le alamanuia ma tautua nisi atinaʻe e faʻafetaui manaʻoga o se filifili pisinisi atoa, ma faʻaauau le faʻalauiloaina o le atinaʻeina o fualaau faisua saunia ma faʻamalo.
Taimi meli: Oke-11-2023